地元新物にんにくのペペロンチーノ

今日の昼飯は　近くの六番丁・キッチンＣＡＭＭＹで
加太産釜揚げしらすと地元新物にんにくのペペロンチーノを喰らった。８８０円。


久方ぶりに感動した。この店喰らったベスト。
地元新物にんにくをマスターにみせて貰ったが
私には違いがわからない・・・
にんにくだけでかくも上品なペペロンチーノになるのだろうか。
喉がつまるような勢いで喰らってしまった。


しらすも加太産は初めてだった。
しかし美味かった。