今日の昼飯は、ぶらくり丁のフォルテ・ワジマ7Fの庄内で
手ごねミンチカツ御膳(1個)を喰らった。900円。
昨日オープンしたばかりの
都内で評判の平田牧場の、西日本で初めてのお店。
平牧三元豚:http://www.hiraboku.info/sangen.html
ビルのオーナーが美味しさに感激し
庄内まで出向いて開店にこぎつけたと言う・・・
http://sankei.jp.msn.com/region/kinki/wakayama/080829/wky0808290309002-n1.htm
20席ほどのこじんまりした店内は、11時過ぎにもう満席。
東京ミッドタウンで評判の金華豚のミンチなのかな・・・
手ごねのジューシーな味わいは平田牧場そのもの
ありがたいお店がまたひとつ。