縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

猛暑ににんにくラーメン

今日の昼飯は 新堀橋のラーメン専門店・こんまるで
こんまるラーメン日替わりセットを喰らった。800円。


大阪はキタの空心町系の味付けの店。
この暑さならではの、満席の繁盛振り・・・
ちりげに3杯ほども、きざみにんにくを投げ入れると
丁度いい塩梅になる。


仕上げに、白飯の残りを、
にんにくだまりのスープにぶっこんで
おじやで喰らう・・・
この時期ならではの、スタミナ補給だろう。


セットには、鳥唐揚3個もついている。