脂ののった寒鰤

今日は福岡。昼飯は五島・東浜のかねぜんで
さしみ定食を喰らった。１２００円。


旬の脂ののった寒鰤と烏賊
鯛は赤いのと黒いのがミックスで
無骨に山盛りにでてくる。
包丁はともかく鮮度は良いから
白いご飯には最高のおかずとなる。
魚の味噌汁も濃厚なる漁師味で好感がもてた。