あかっぽの薄造り

今日は南部。昼飯は和風レストラン くーるで
あかっぽの薄造りの定食をご馳走になった。２４００円。


梅林はまだ一分咲きといふ。
花見客はそれでも多い・・・・
国道沿いのうつぼ料理の看板に惹かれて訪す。
入り口の生簀に、あかっぽをみつけ注す。
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あらは赤だしか味噌汁にすればとても旨いのだが
かなわず、もったいない・・・・