自家製麺の中華そば

今日の昼飯は、北新の中華そば屋・真（しん）で
中華そばをご馳走になった。６００円。


和歌山ラーメンを喰らいたいといふ
東京娘を案内して再訪す。
ご当人は、満足されたようで
それはよしとしよう。


新しい店の常で
味わいがまだまだ落ち付かない。
それが、伸び代なんだろうけど。