縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 ひつまぶしうどん

今日の昼飯は モンティグレ1Fの麺どころ・信濃路で
ひつまぶしと温きざみうどんのセットを喰らった。780円。
会員ポイントでゲットした500円券を使い280円でOK!


ひつまむしは、しそ葉まで刻みこまれて
ご丁寧に本わさびまで添えられている。
これなら、名古屋の本家にならってお茶漬けもできそうだ。


四分の一ほどのこし、うどんを出汁ごとぶっかける。
この店で喰らった一番印象的メニュになったと思ふ。
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