今日の昼飯は、岩出市も中華そば・丸田屋で
中華そばとたまごめしを喰らった。６００＋２５０円。
扉を開けると、井出商店系らしい、同じ匂いが・・・
インテリアと同じく、本家より
若いテイストで仕上げられている。
都会的な若風の井出系といえばいいかな・・・
それは、たまごめしも同じこと。
刻みネギ、かつお節で覆われ生卵が載る。
出汁で味付けされて濃厚である。
本家にはないライスがあるので
白飯とあわす方が好みかなぁ・・・
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