縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 ちゃんぽん座・十鉄

今日は大阪。昼飯はりんくうシークルのちゃんぽん座・十鉄で
豚肉焼きちゃんぽんを喰らった。680円。


新らしくできた商業施設2Fのもぐもぐキッチンに座す。
いわゆるフード・コートだが少しずつ進化しているよう。
目移りしながら、メニュを覗きこんで、選択す。
これまた、汁のないちゃんぽんのようだ。
トッピングには、6択から一番スタンダードを選ぶ。
スタッフに訊くと、一呼吸おいてから、佐賀県からだと思います。
そういう味付けだった、好みはでるもんですな。


先日の焼きラーメンといい、昨今のつけ麺のらーめんといい
新しいメニュが広がるのは楽しいことだ。