今日は東京。恵比寿ガーデンプレイスの板前ごはん・音音（おとおと）で
秋刀魚刺身御前をご馳走になった。１０００円。
下手な高級魚より、旬の大衆魚ということでしょうか・・・
上品な盛り付けは嬉しいものです。
ヒジキとおしたしの小鉢に五穀飯と味噌汁がつき
温かいジャスミン茶が選べるのも良い。
最地下に５０席はあろうかという吹き抜けの大空間がある。
その周りに張り付く棚田がランチのテーブル席とイメージすれば
なんとも、ぜいたくな創りであるなぁ・・・
http://gardenplace.jp/restaurantcafe/otooto.html
