縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 とんかつ屋のビーフシチュー

今日の昼飯は 八番丁の洋食の店・グリルエイトで
ビーフシチューとライスを喰らった。1200円。


うどん屋の親子丼に比するのは
とんかつ屋ビーフシチューだろうか・・・
独特のデミグラとタルタルソースが
ふんだんにかかりキャベツやポテトと
カオスのようにからみあう・・・
こってりとあっさりの究極の楽しみだ。