今日の昼飯は 和歌山大学麓・向の欧風珈0レストラン・マイソールで
今月のカレーを喰らった。980円。
オーナーシェフのSNSサイトから・・・・
暑いですね、もう8月だよ!夏バテしてませんか〜?
はい!新作できました。
今月のお薦めカレーは、スタミナ牛筋カレー(ゴーヤチップス付き)
和牛筋肉とこんにゃくとうずら卵を和ダシでコトコト煮込み
熟成カレーに合わせ美味しく仕上げています。
牛筋にはコラーゲンたっぷりなので、食べてこの夏、スタミナをつけて
お肌もぷるぷるに!女性の方にもお薦めだよ〜♪
夏向きに少し濃いカレーとなっているが
濃厚さの中にうずらの卵が面白くバランスしている。