天理の新しいラーメン店

今日の昼飯は　奈良・天理の来来亭・天理インター店で
ラーメンとライス・中を喰らった。８００円。


２つのラーメン有名店の本拠に乗り込んだのは滋賀の全国チェーン店と知る。
麺の堅さ・醤油・背脂・一味唐辛子・ねぎ・チャーシューは
３段階ほど好みで選べるスタイル。
同店の売りである背脂とねぎを多めに発注す。


賑やかな店内は「情熱（抜けません）」などスローガンが目立つ。
その言葉と味付けが同じなのは立派と言えよう。
この地のお客様が豊かになれる競争は良いことだ。