今日の昼飯は、本町通りの焼肉・金陵苑で
サルサソース スパイシー冷麺を喰らった。500円。
ワンコインのメニュに新登場、注す。
サルサ(スペイン語:salsa)とは、
スペイン語では水分の多い調味料全般を指すが、
その他の地域ではスペインおよびラテンアメリカで
料理に使われる液状調味料の総称
韓風の多国籍なソースは
辛さほどほど、あっさりと・・・
グリーンや麺にはよく合うこと。
鶏肉が載っていたが、
ここ、もう一工夫なら絶品になるかも・・・
https://twitter.com/hiroheros/status/352264559014334464/photo/1
まことにシンプルなのは嬉しい
彩りも楽しい・・・
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