今日は大阪、昼飯はグランフロントの日本酒バル•さわらで
京鴨南蛮蕎麦と季節の炊き込みご飯を喰らった。1000円。
オープンしたばかりの商業施設は大賑わいだ。
養殖マグロや野菜栽培レストランはもう並ぶ余地もない。
やむなく、行列の少なさで撰す。
それでも、20分はならんだか・・・
不思議なことに、カウンターに着する間もなく
目の前に、運ばれてきた。
https://twitter.com/hiroheros/status/329808719875563520/photo/1
いろなんな仕組みで
新しいサービスを創りあげていくのだろうか・・・
ご飯は蛸飯だった。
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