今日の昼飯は、加太国民休暇村で
鯛ラーメンを喰らった。１２００円。
先ほどの和歌山食祭でグランプリ受賞をしたばかり
今日から、提供開始との紙面でやってきた。
師走の週末で、展望レストランは賑わっている。
晴天とはえねど、神戸のビル群がみえる。
多くの鯛ラーメンがワゴンで運ばれていく・・・
鯛のあらを焼き、じっくり煮込んだといふスープに
炙った鯛の身が添えられている。
http://pics.lockerz.com/s/265505607
美味しいものの組み合わせが
さらなる美味しさに創りあげられるには
今しばらくの時間がかかりそう・・・
本脇で水揚げされたしらすの丼がつく。
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