今日の昼飯は、小手穂（おてぼ）の喫茶•小手穂で
名物カツカレーを喰らった。８３０円。
ちょっとした峠の茶屋のような立地、駐車場は満杯。
入り口に、名物カツカレーの看板・・・まよわず注文す。
なにやらメニュ講釈が面白いタマゴセットも追す。
http://twitpic.com/5ux3h4
昔ながらの純喫茶の良さを残しながら
新しい経営感覚をカンジさせる不思議な空間と味わい・・・
サービスとなにか、おもてなしとはなにか
自分たちでできる事は、すべてやる・・・
オープンに気持ちよく実行している。
繁盛するわけだ。
学ばせてもらった。
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