たけのこの柿の葉すし

今日の昼飯は、あじみ屋・柿千の柿の葉すしをいただいた。
店内で美味しくいただいた。


お客様から、「持って行くわ・・」と
ありがたいお電話。。。
あじみ屋・柿千の柿の葉すし
伊賀米コシヒカリに、みずみずしい柿の葉・・・
鯖の代わりに
たけのこがちょんと載っている。
http://twitpic.com/4fxehl
シンプルなだけに味わい深い・・・
かつお節が微妙に利いている。
ご馳走様でした。

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