今日は茨城県・日立市。吉田正音楽記念館に向かう途中。
とんかつ専門店「とん」でひれとんかつ定食をご馳走になった。１４５０円。
５年ほど前、大いに感動した店だ。
ローズポークと銘された上質の地元豚、そのとんかつ専門店。
http://www.ib.zennoh.or.jp/contents/eat_know/rose.html
時分時で、猛烈な繁盛ぶり。
ロースとひれを取り分けながら喰らったが・・・
http://twitpic.com/3vcmxk
繁盛させすぎると
味は微妙になるようだ。
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