北京楼のチャンポン麺

今日の昼飯は、県庁前の北京楼で
チャンポン麺を喰らった。５５０円。


創業８０年の北京料理店
調理は７人とも中国人だという。
細い麺が絡むように野菜玉子スープに入ってる。
そんな感じ・・・
野菜の味がよくわかる素朴な味付け
酢やコショウをアクセントに喰い進む。


期待以上の美味しさであった。
ウエイトレスの制服姿もレトロで印象深い・・・


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