とんかつ屋の焼きそば

今日の昼飯は、次郎丸のとんかつの店・ガロで
焼きそばを喰らった。５００円。


いわゆる洋食屋さんでつくる焼きそば・・
前回お邪魔した時に、隣の席で喰らっていた。
山盛りの麺に、目玉焼きが載っている。
興味深くて、今回に注す。
なるほど独特の味わいだわ。


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