縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

ツナと春キャベツのフレシュ・トマト

今日の昼飯は 近くの六番丁・キッチンCAMMYで
ツナと春キャベツのフレシュ・トマトを喰らった。900円。


酸味の増した味わいに
なにか新しい工夫でもしたの?と尋ねたら・・・
いや〜なにも
トマト自体の味でしょうね。と
マスターが笑いながら返した。


たしかに
トマトソースではなく
フレシュ・トマトだわ・・・・
こういうのは好みだが
トマト次第なんだ。


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