今日は白浜。昼飯は保呂の旬菜・手打ち蕎麦 悠卯庵（ゆうあん）で
天ざる定食を喰らった。１０００円に追加２００円。
富田川は大鰻の生息地のすぐそば
カーナビで探してもたどりつかない普通の家並み。
手打ち蕎麦のある居酒屋という風情で
ご夫婦で開店して２年になるという・・・
こういうお店を見つけ出してくれる
熱心なブロガーさんには感謝するしかないなぁ・・
兵庫県産というそば粉は細く繊細に打たれている。
出汁は、好みのわかれるところ・・・
なかなかであることは違いない。
小皿に喰べごろの小ぶりな海老が２尾。
それに、野菜のおひたしとそば入りすまし汁。
白飯をバッテラに替えていただいて大満足・・・
さらに、梅シャーベットとコーヒーまで付いている。
ご近所さまに、とても愛される繁盛店なのは良くわかる。
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