縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 デミ&タルのへれカツ

今日の昼飯は 八番丁の洋食の店・グリルエイトで
ヘレとんかつとライス・小を喰らった。900円。


濃厚喰が恋しくなり、久方ぶりに・・・
もう2年のご無沙汰。
デミグラソースにタルタルソースの
ミクスチャーで味わうへれカツを注す。


ソースは変わらない様だけど
揚げ方が少し変わったのかな・・・

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