今日の昼飯は、ぶらくり丁のフォルテ・ワジマ7Fの炭dining・みなみで
地雷麺の激辛マグニチュード5とライスを喰らった。850円+100円。
スタミナ系が続く今日この頃である。
とりわけ今回は、にんにくを大盛りにお願いした。
上等の香辛料には、もったいない気がするが
喰うが元気の源・・・
初回は、山椒が底に沈殿し喰い残したたよう・・・
今回は、よく攪拌して真ん中から喰らうあことに。
この麺は、麺と出汁がよく馴染んだほうが楽しめそうだ。
山椒は、ごはんにのせたほうが
味わいが弾ける。
不思議だな・・・