今日は東京。昼飯は月島の佃２丁目の寿司屋・すし善で
お勧め海鮮丼定食を喰らった。１２００円。
もんじゃで有名な大江戸線・月島駅に下車・・・
高層ビルと下町情緒が混在する佃の
８席カウンター＋２卓４席に、二人職人というお店。
ちらし風も、散らすより盛った寿司ネタから海鮮丼か・・・
枝豆が小皿で、さらにデザートに小豆抹茶ムースまで付く丁寧さ。
良心的な仕事には感心するしかない。
親父とだべりながら寿司を楽しむには、
夜に出直したほうがよさそう・・・
ご参考に→酒と築地と肴と料理：http://stcs.exblog.jp/4122946/
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