冷麺とミニ炒飯セット

今日の昼飯は、十番丁の中華料理の秀蘭で
冷麺とミニ炒飯セットを喰らった。８５０円。


ともかく炒飯がよろしいのである。
そして、これはとても大事なことだと思う。
「炒飯！単品で・・・」と注したとたんに
冷麺セットが目に入り、直ちに変更願いをだした。


こうして目の前にやってきた冷麺は
ハム・きゅうり・金糸玉子だけのシンプルさ
これがなかなかだ。
当然のことながら、同源の美味しさは共鳴し
絶妙なバランスとなる。