初めての辛つけめん

今日は東京。昼飯は本郷三丁目のつけ麺・柾木で
辛つけめんを喰らった。６８０円。


関西には少ないが、都内に目立つのがつけ麺。
コシの強い太い麺に、あっさり魚系の出汁。
辛さは、それぼどでもない、実は辛つけめんは初喰である。
豊かな日本の食文化のひとつと思っておこう。