縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 テシジャンチゲ定食

今日は東京。昼飯は赤坂見附の韓国家庭料理・古家庵で
テシジャンチゲ定食を喰らった。1200円。


地下鉄の駅前から、焼肉の匂うようになったこの界隈。
それでも、なかなか美味しい韓料理をみつけるのは難しい・・・
連れられて、狭い階段を地下におりると
お盆のような小さな韓式机が、シュールに並ぶ異空間。


ほど良い辛さ、真っ赤な味噌味チゲ鍋を
丼飯にぶっ掛けながら、
または飯を鍋に放り込みながら喰いすすむ。
中皿に盛られた菜も、投げ込みながら・・・
この喰い方。スープカレーだわ・・・
どちらが先かは知らないが・・・


ヨーグルトのような高麗人参ジュースは
あとくちには良く合い美味し。