雑賀崎産釜揚げしらすとうすいえんどうのトマトソース

今日の昼飯は　近くの六番丁・キッチンＣＡＭＭＹで
雑賀崎産釜揚げしらすとうすいえんどうのトマトソースを喰らった。８８０円。


地産の秋まき露地栽培だと今が出荷時期となるうすいえんどう。
えんどう豆だけれど　
鞘ではなくグリーンピースのよう中の豆をいただきます。
まろやかな甘味が違います。
さすがにいつも使わない
スプーンでないとこぼれてしまいます・・・


旬とはありがたいものです。