縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 オクラ玉牛丼

今日の昼飯は 一膳飯屋のいも膳・アロチ店で
すき焼き・オクラ・金目米の飯を喰らった。しめて484円。


オクラ玉牛丼と名づけよう・・・メニュにないから。
半熟玉子入りのすき焼き皿を
飯にかければ立派な牛丼。
これにオクラのブツ切りをそのままのせる。
すき焼き豆腐などは先に喰らっておく。


オクラの食感で
牛丼にリズムすなわちメリハリがきく。
面白いものだ。