今日の昼飯は モンティグレ３Ｆ・四季彩ＭＩＺＵＫＩで
熊野牛の牛丼をご馳走になった。１２００円＋サービス料。
http://www.kumanoushi.com/
ブランド牛の高級牛丼ってやはりなかなか・・・
小振りなしゃぶしゃぶ片くらいに小さく薄い熊野牛
コストより甘みをコントロールする術かと思う。
生姜も葱も料亭風にお上品
真ん中の半熟玉子のみが牛丼を思い出させる。
具沢山の味噌汁。
紀州手毬のような大きい朱塗りの丼。
流れるジャズピアノに見事な和歌城の眺め・・・
仲居さんがサービスする牛丼は今週からの新メニュ
こういうのもあってしかるべき・・・・
珈琲も付く。
