今日は大阪の八尾。昼飯は光町交差点近くのうどん・そば山がやで
釜めしとせいろそばセットをご馳走になった。８４０円。
狭い駐車場はあふれコンパクトな店内は待客でごった返す。
しばしの後一番人気らしい釜めしとせいろそばを注す。
釜めし飯は鶏・牛と季節の水なすの三種あり
みんなでとりわけることに・・・。
牛はそぼろ風で山椒風味で上品な濃厚さ
鶏はあっさりだが本来の味わい
珍しい水なすは予想外の美味しさ
これになかなかのせいろそばが付くという
贅沢な組み合わせ・・・
蕎麦湯をいただきながら
近くなら毎週でも来てみたいと思うほど。
