縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 山為食堂の和歌山ラーメン

今日の昼飯は早い目に 板屋町の山為食堂で
中華そばとご飯少ない目を喰らった。800円。


ご飯に良く合う和歌山ラーメン。久方ぶり。
行列を考えるとこんなにあいてしまうのか・・・
濃厚なスープと太い麺それにとろける寸前の焼豚。
いつもの手順で喰いすすむ。
まずは麺と飯を喰い合わしながら具を平らげる。
つぎには飯に汁多めの麺をのせ喰いあわす。
仕上げは飯を麺に入れラーメン雑炊にて完喰す。
ご飯少な目を後悔するくらい。大変美味し。


客のほとんど全員が中華&ライスを注文する。
これはいつものとうり・・・