今日は大阪・泉大津。昼飯はいずみおおつCITYの
いなばとんかつ和幸で日替わり定食をご馳走になった。1000円。
全国160のチェーン店と卓上配布のいなばミニかわら版。
老舗であちこちでお世話になった。
ヒレとロースのかつとコロッケの3種盛セットで
味噌汁と飯がつく。山盛りの千切キャベツが嬉しい。
同かわら版によるとこのキャベツとの組合わせは
明治37年・銀座の煉瓦亭が始めたらしい。
トンカツソースを小皿に入れ
カツもキャベツもわずかにつけながら喰らう。
ドレッシングをつかうことはない。