今日の昼飯は ２日続けて水軒口の中華屋・どんたくで
スープ･チャーハンを喰らった。５５０円。
連続してくるには訳がある。
昨日のことスープ・チャーハン？という
気になるメニュを見つけてしまったからだ。
だから昼飯の打ち合わせ・・・と電話が入ると間髪入れず決めてしまった。
台付の中華皿にてあらわれる。
そのまんま チャーハンに中華スープがかかり
さんご礁のような楽しさで・・・。
思わず微笑んでしまう。
炒飯部を取り崩しながら喰い進む。
チャーハン茶漬けと言ってしまえばわかりいいか
スープ･カレーの方が近いかも知れない。
予想しない美味しい物に出会えると嬉しくなる。
むろん基本のスープがしっかりしているからこそ
応用が楽しくなるわけ・・・。
