今日の昼飯は 築港・中央市場で開かれたちゃんこ鍋まつりで
石狩鍋＠２００と野菜鍋＠１００を喰らった。
市場の役割を知ってもらうグルメイベントで
普段は入れぬやっちゃ場を開放して行われています。
しかも産品を卸価格で売ってしまうもの。
そのメインイベントがちゃんこ鍋まつりです。
ふぐ・くえ・まぐろ・あんこう・・・など１２種の鍋がすらり・・・
一番行列が長いのが ちゃんことくえとあんこうかな。
でっかい鮭が３切れも入った石狩鍋と
ネギを山盛りに入れてもらった白菜中心の野菜鍋は
この市場の打ちっぱなし・吹きさらしの中では
頼もしい美味しさと感じてしまう。
