縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 ステーキ・ハウスのハンバーグ

今日も東京。昼飯は六本木・チャコの
ハンバーグ・ランチをご馳走になった。1100円。


老舗のステーキ・ハウスのハンバーグは
網焼きステーキ風のようにツルっとしていて
さらり系のデミソースと良く合う。
落ち着いた雰囲気はビジネス・ランチには最適。


よき時代のよき雰囲気が
まだまだ残っている。