縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 行列のできるラーメン店の筆頭のひとつだろう・・・

今日の昼飯は西浜街道・丸三そばで
中華そば(ラーメン)と寿司を喰らった。寿司100円2個で都合700円。


すこしズラしたつもりでもやはりこの寒さ・・・10人位の行列。
和歌山でも行列のできるラーメン店の筆頭のひとつだろう。
いつものようにそばがくるまでに小振りの海苔巻き一本をかぶる。
醤油・豚骨の普通のそばが来ると
味の調子を一寸みてから 加減で胡椒をふりかけ
笹に巻いたあせ寿司を一口また一口と食い合わせながら喰す。


行列にならび着席までに10分20秒。
行列で注文したそばがくるまでに12分55秒。
箸をおくまで合わせて17分10秒。
これだけ時間をかけても美味しさは充分に応えてくれる。