縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

庄内の手ごねミンチカツひとつ

今日の昼飯は、ぶらくり丁のフォルテ・ワジマ7Fの庄内で
手ごねミンチカツ御膳(1個)をご喰らった。900円。


ゴマを擂り、トンカツソースにからめて待つ。

藻塩などと喰いあわせて
仕上げは、やっぱり
わさびを放り込んでの茶漬け・・・



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