中華そば屋の串カツセット

今日の昼飯は、北新の中華そば屋・真（しん）で
串カツセット喰らった。８８０円。


自家製麺のお店でそば一本かと思うふと
手づくり定食メニュも充実。
面白い組み合わせを注す。

この揚がりかたがなかなかで
今度はトンカツ定食を喰らいたくなった。
そばは、毎回のように変化している
シンプルに原点回帰の方が好みかも・・・・