縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

あんかけ天津飯

今日は泉南。昼飯はイオンりんくうモールの中華の上海常で
あんかけ天津飯を喰らった。861円。


リニューアルして人出も賑わうモール
飲食街から雰囲気でエイヤ!と入店す。
 http://lockerz.com/s/179073040
さて、あんかけでない天津飯はあるのかと
ネット調べてみると
日本生まれの中華丼であったか・・・
かに玉をご飯に載せあんをかけた料理とあるから
あんかけでないのは天津飯でないと言ふことになる。
どうでもいいことだが・・・


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