縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

マダガスカルカレー

今日の昼飯は、太田のP.M.Factoryで
マダガスカルカレーセットをご馳走になった。1480円。


ミシュランの仏マップが一際目立つ・・・
大使館料理人を務めたフレンチシェフが創る。
ユニークな洋食屋風情のメニュから
さらに一際ユニークなカレーを撰す。
 マダガスカル料理の代表的な
 豚料理ravintotoをイメージした
 シェフならではのオリジナルカレー(メニュそのまま)
  http://lockerz.com/s/169376143


上質で濃厚なフレンチ風味に
満腹度は充分すぎる。
一日限定8食といふ。


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