今日の昼飯は、六番丁のイタリア食堂・キッチンＣＡＭＭＹで
広島産カキとエリンギ茸のビアンコを喰らった。９００円。
１４時の休憩直前に駆け込んだ。
ほんの５分前、車から電話でオーダー済ませて・・・
座るとタイミングよく皿が来た。
ちょっと見た目は、鮑と牡蠣にみえる。
喰感は、エリンギの方が麺と合うだろう・・・
海の香りと、このしゃきしゃき感なかなかである。
おまけに、女将がミネストローネの小鉢を添えてくれた。
これからは温ったかいサービスは大歓迎だ。
わずか１０分の至福のランチ、
もったいないというか、有意義というか・・・
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