今日の昼飯は、次郎丸のご版と味噌汁・まかない亭で
メロかま、揚げなす、中飯にご飯を喰らった。７８０円。
オープン以来実に久方ぶりに入店す。
開店時間早々だったこともあり
白い調理衣の１０名を超えるスタッフたちが
５０種はあろうかという小鉢、小皿と共にお出迎え・・・
往時とは一新され、実に気持ち良い。
あれもこれもと、喰いあわせたいメニュがずらり・・・
その中から、塩味のかま焼きを選し、なすを合わす。
何種の汁からしじみの味噌汁を択し
満腹にて完喰す。
堺の日本一ご飯がうまいという飯屋を想いおこさせるが、
さらに上質のカンジ・・・
精進の成果は、お客さんの行列にあらわれている。
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