久方ぶり山為食堂の和歌山ラーメン

今日の昼飯は遅い目に　板屋町の山為食堂で
中華そばとご飯少ない目を喰らった。８００円。


いつもの手順で
３パターンで喰い進む。
最後はいつもの飯を丼に入れるラーメン雑炊にて完喰す。


チャーシュが立派になったような気がする。
私には立派すぎるが・・・