縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 汁なし坦坦麺

今日の昼飯は 築地浜通の中国料理・詩仙で
汁なし坦坦麺を喰らった。700円。


夏季限定かとも思われる
ジャージャー麺の坦坦バージョンといえばいいか・・
湯がいた麺に坦坦がのり
辛さを合わせながら喰い進む。
山椒がしっかり辛さをサポートしている。


添えられたチンゲンサイ
目にも口にも一涼を与えてくれる。