縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

 伊勢うどんと手ごねすし

今日は東京。昼飯は 赤坂の伊勢門で
伊勢うどんと手ごねすしを喰らった。900円。


目をひいたのはやはり伊勢うどんという小さな看板。
おうおうこんなところにまで出てきたか・・・と入店す。
沈黙のキッチンは仕事ぶりのバロメータ
3人の板さんたちは、雑談一言もなし・・・
そして、それはすべてお味に反映されていた。


ばらすしと遭わしたところがさすが
夜にまた出かけてみたい店のようだ。

にほんブログ村 グルメブログ ランチへ⇔クリック