榛名つけ麺とうずらの卵

今日は群馬県・高崎。昼飯は沖町の大黒屋本舗沖町店で
榛名つけ麺を喰らった。７５０円。


ネットで話題のレシピにて？こってり味を選択し、
うずらの卵４個＠１００と炙りちゃーしゅう２枚＠１５０を追加す。
榛名麺は魚粉入りスープと太麺が面白いバランスをつくる。
濃厚と芳醇のジャンクなハーモニーが楽しめる。
期待以上の美味しさであった。

うずらの卵も分厚い炒り豚も
同じ趣から良く合うのだろう・・・
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