縷々のつぶやき

昭和11年創業!岩喜蓄音機店の3代目店主。現在は、LURU MUSICとして、CDショップ、音楽ホール、音楽制作、音楽イベントなどの企画運営を通じて、地域から世界を楽しくすることを日々楽しんでいます。旧:演歌商店のつぶやき。

見事な自家製サルシッチャ

今日の昼飯は、ぶらくり丁のフォルテ6Fの
大人が行きたいイタリアンダイニング・バベーネで
パスタのセットランチを喰らった。940円。


和歌山市で子供の頃を過ごしたご同輩なら
みんながご存知&憧れた、丸正百貨店の屋上遊園地・・・
あの鉄の柵と水路ごしに街並みが望めたなぁと
50年ほど前の記憶がリアルによみがえる。


そんなセンチな思いでカウンターに着すも
周りは福やかなご婦人ばかり、
かの健啖と饒舌に、一瞬のタイムスリップはジエンド・・・


日替わりパスタは、ミニサラダとパンがついて
自家製サルシッチャ(生ソーセージ)とグリル野菜のペペロンチーノ。
少々濃厚だが、このサルシッチャが見事で
思いがけない、至福のランチとなった。


バベーネ(VABENE)本店です。
http://www.wakayama-vabene.com/


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